Çanakkale Savaşı sıralarında Aksaray’ın bir köyünde bulunan bir derede birkaç asker yemek, yemek için mola vermişler. Yemişler, içmişler, karınlarını doyurmuşlar. Ve tekrar yola koyulmuşlar.

Giderlerken içlerinden birisi yemek yerlerken helvanın dere kenarında kaldığı aklına gelmiş ve "helva derede kaldı" diye bağırmış. O gün bu bugündür o köyün adı "Helvadere" köyü olarak kalmış. Hala günümüzde ismini korumakta ve "Helvadere Kasabası" olarak tanınılmaktadır.